Salades estivales
En général, la première chose qui est prête au jardin sont les laitues et les autres feuilles, surtout si on se permet de les récolter à toutes le grandeurs. Pour toutes les variétés, je préfère ramasser feuille par feuille et laisser la plante produire jusqu’à ce qu’elle monte en graine. Voici quelques variétés intéressantes à …