Cour

Salades estivales

En général, la première chose qui est prête au jardin sont les laitues et les autres feuilles, surtout si on se permet de les récolter à toutes le grandeurs. Pour toutes les variétés, je préfère ramasser feuille par feuille et laisser la plante produire jusqu’à ce qu’elle monte en graine. Voici quelques variétés intéressantes à …

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Tomates à profusion

D’année en année, j’ai toujours plus de variétés de tomates, et c’est toujours plus compliqué de décider lesquelles méritent d’avoir leur espace au jardin. Elles sont toutes leur goût unique et leur caractéristiques, j’ai de la difficulté à choisir! J’aime aussi faire des plateaux avec des petites tomates de différentes couleurs et grosseurs, donc j’apprécie …

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Construction d’un poulailler (#1)

Bien que nous comptons avoir des poules seulement l’an prochain, il nous faut déjà planifier leur arrivée. J’ai donc débuté la construction d’un poulailler de 12 pieds (3,66 mètres) par 8 pieds (2,44 mètres) et d’une basse-cour de même dimension. Comme je souhaite qu’elles passent l’hiver dans leur château, je le construit en conséquence. De …

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Faire des tisanes aux feuilles de framboisier à la maison

J’ai eu l’idée de faire une tisane aux feuilles de framboisier quand j’ai demandé à ma naturopathe quelle était une bonne tisane pour les crampes durant les règles. C’est une tisane assez agréable sans arrière-goût amer, qui est utilisé comme base pour plusieurs mélanges d’herbes. Les messieurs pourront donc aussi apprécier une bonne tasse de …

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Embarquez avec nous sur les sentiers perdus

Pour nos aïeuls, la maison était un endroit où produire des choses et non un endroit où consommer. Les gens faisant pousser les légumes, élevaient des animaux, confectionnait des étoffes, cousaient des vêtements, fabriquait des meubles et des outils et j’en passe! Nos maisons actuelles sont devenus des dortoirs où les gens ne veulent pas …

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